Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

15 października – Międzynarodowy Dzień Owoców i Warzyw

Co jeść, żeby czuć się dobrze? Które produkty wspierają zdrowie i odporność? Odpowiedź dietetyków na oba te pytania brzmi: warzywa i owoce w każdej postaci – surowej, gotowanej, w formie soku, musu, pasty czy mrożonek. To właśnie one są głównymi bohaterami święta obchodzonego 15 października – Międzynarodowego Dnia Owoców i Warzyw. Ustanowiony przez FAO (Organizację Narodów Zjednoczonych do Spraw Wyżywienia i Rolnictwa) dzień przypomina o kluczowej roli warzyw, owoców oraz soków w diecie, a także ma zachęcać do ich regularnej konsumpcji. By tę zachętę wzmocnić, prezentujemy 5 ciekawych danych na temat warzyw, owoców i tłoczonych z nich soków.

FAKT 1# 146 kilogramów

Tyle wynosi minimalna ilość warzyw i owoców, jaką dorosły człowiek powinien zjadać w ciągu całego roku. Gdy podzielimy tę liczbę przez 365 dni, otrzymamy 400 g, czyli zalecaną przez dietetyków dzienną warzywno-owocową „dawkę”. Jest ona nie tylko rekomendowana, ale i niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Niestety wciąż jemy ich zbyt mało, bo tylko 280 g dziennie[1]. Warzywa i owoce są bogatym źródłem antyoksydantów, chroniących komórki przed uszkodzeniami i mających również działanie antynowotworowe. Do tego szereg witamin, składników mineralnych, a wszystko to 5 razy dziennie na naszym talerzu. Dlaczego akurat 5? Specjaliści radzą, by wspomniane 400 g warzyw i owoców dzielić na 5 posiłków. W taki sposób lepiej je zbilansujemy, będzie nam też po prostu łatwiej, jeśli przyjmiemy, że powinny zajmować połowę naszego talerza.

FAKT 2# 1 szklanka

Wśród codziennych 5 porcji warzyw i owoców mogą się także znaleźć soki – ok. 200 ml może stanowić jedną porcję dziennie. To wartościowy ekwiwalent owoców i warzyw, ponieważ ma niemal identyczne wartości odżywcze, co one. Dotyczy to także soków dostępnych w sklepach – zgodnie z prawem[2], jeśli na opakowaniu widnieje napis „sok”, produkt ten nie zawiera konserwantów ani sztucznych barwników czy aromatów, co czyni go całkowicie naturalnym i jak najbardziej wskazanym w zbilansowanej diecie. A co w sokach znajdziemy? Np. prowitaminę A – szklanka soku marchwiowego pokrywa dzienne zapotrzebowanie na beta-karoten, który dobrze wpływa na kondycję skóry, włosów i paznokci. Zaś w 200 ml soku jabłkowego znajdziemy do 100 g polifenoli, które wykazują działanie antynowotworowe i opóźniają proces starzenia się komórek.

FAKT 3# Zero

Okrągłe 0 g – dokładnie tyle cukru dodaje się do soku owocowego podczas jego produkcji. Warto o tym przypomnieć, bo błędne przekonanie o dosładzaniu soków wciąż funkcjonuje. Tymczasem zgodnie z przepisami[3] soki owocowe mogą zawierać wyłącznie naturalne cukry, obecne w samych owocach. Właśnie dlatego niektóre z nich są słodkie – za ich słodycz odpowiada natura, a nie cukier dodany czy inne substancje słodzące.

FAKT 4# 3 razy

Oprócz licznych innych zalet, pomidory stanowią bogate źródło likopenu, czyli substancji, która zmniejsza ryzyko zachorowania na raka prostaty. Właśnie dlatego panowie powinni często sięgać po te owoce, a jeszcze częściej po sok z pomidorów. Okazuje się, że likopen z soku pomidorowego jest nawet 3-krotnie lepiej przyswajany niż ten z surowych pomidorów. Dzieje się tak za sprawą pasteryzacji. Polega ona na podgrzaniu opakowania z sokiem, a następnie schłodzeniu, dzięki czemu giną drobnoustroje odpowiedzialne za psucie się produktu, a sok staje się dłużej przydatny do spożycia. Nie trzeba się obawiać pasteryzowanych soków – pasteryzacja jest powszechnie stosowana od dekad, choćby przy robieniu przetworów na zimę. I jak widać, przynosi korzyści.

FAKT 5# 6 miesięcy

To akurat moment, w którym do diety dziecka można, a nawet powinno się, wprowadzać pierwsze warzywa. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci mówią, że warto zacząć od zmiksowanych papek warzywnych, a ok. 8 miesiąca życia można już podawać małe kawałki owoców na przekąskę. Soki w diecie dzieci mogą zagościć po skończeniu 1. roku i najlepiej, gdy wraz z warzywami oraz owocami zostaną w niej na dobre. Bo jeśli uda nam się zaszczepić zdrowe nawyki nowemu pokoleniu, w Międzynarodowy Dzień Owoców i Warzyw nie będzie już trzeba zachęcać do ich stosowania. Będziemy go celebrować już wyłącznie kulinarnie i to każdego dnia w roku!

Więcej informacji na www.apetytnapolskie.com

[1] Dane IERiGŻ oraz GUS za 2019 rok Badanie Gospodarstw Domowych łącznie z wybranymi przetworami bez soków

[2] Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady 2012/12/WE z dnia 19 kwietnia 2012 r., Rozporządzenie Komisji UE nr 1129/2011 z dnia 11 listopada 2011 r., zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008, oraz Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 8 lutego 2013 r. – Dz.U. 2013 poz. 327 z późn. zm.

[3] ibidem

  • źródło: prhub.prowly.com

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Halloweenowa przekąska z jabłek

Zbliża się Halloween. Z jabłek możemy przygotować wyjątkowe przekąski na ten...

Koktajl z pieczonych jabłek

W sezonie jesiennym to pytanie pojawia się często, zwłaszcza gdy ich zbiory są obfite....

#dobrejabłka z Gospodarstwa Dudek

"Gospodarstwo Dudek - jabłko, gruszka czy pietruszka" znajduje się w Marcyporębie przy ul....

Jabłka wspomagające zwalczanie nowotworów

Jan Skibicki z Kurian - sadownik, rolnik i naukowiec. Uprawia wyjątkową odmianę...

Jabłka obniżają cholesterol i działają jak statyny

Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dala ode mnie – mawiają Anglicy. Naukowcom z...

Jabłka ułatwiają dbanie o urodę

Od lat jabłka wykorzystywane są w kosmetyce. Zawarte w nich składniki mogą mieć...

Jabłka mają dobry wpływ na serce

Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dala ode mnie – mawiają Anglicy. Naukowcom z...

Jabłko to panaceum na ból głowy

Bóle głowy to bardzo częsta dolegliwość, prawie każdy z nas od czasu do czasu je...

Jabłka to owoce o „super mocy” !

28 września to Światowy Dzień Jabłka. Dlatego dziś przypominamy jakie korzyści niesie ze...

Najnowsze ogłoszenia

Najnowsze komentarze

Jabłka o czerwonym miąższu
Witam, gdzie moge kupic jablka z czerwonym...
Pestycydy w jabłkach i w...
tak? to dlaczego żywność dla dzieciaków...
Szeroka gama polskich odmian...
Игра NINJA GAIDEN: Master Collection...
Szeroka gama polskich odmian...
Аренда Chivalry 2...
Szeroka gama polskich odmian...
У нас Вы можете найти...
Jabłka w codziennej diecie
dapoxetine priligy usa
Tarta z musem jabłkowym
dapoxetine 60mg buy priligy usa
Polskie jabłka grójeckie...
dapoxetine 90 mg dapoxetine ed
Miesiąc jedzenia jabłek
dapoxetine dapoxetine tablets price
Jabłka wzmacniają kości
dapoxetine pharmacy priligy 90 mg
GreatFruit – jabłka i...
buy avanafil online dapoxetine 30mg price
Jabłka Braeburn w Lidlu
buy priligy uk dapoxetine 100 mg
#dobrejabłka od Pencko
buy priligy usa priligy tablets for sale
Jabłka Grójeckie odmiany...
dapoxetine 10 mg dapoxetine tablet
Jabłka nadziewane kaszą...
dapoxetine india buy avanafil canada
Jabłka z dostawą do domu
buy chloroquine phosphate...
Ile kalorii ma jabłko ?
priligy pills dapoxetine india
Sok „Samo Jabłko” z...
dapoxetine 10 mg priligy 30 mg
Jogurtowe bułeczki z jabłkami
buy avanafil dapoxetine pills for sale
Szarlotka
priligy dapoxetine dapoxetine brand name
#dobrejabłka od Laskowskich
dapoxetine for sale priligy generic
Jabłka Grójeckie z...
priligy dapoxetine dapoxetine 30mg price
Polskie Jabłka Grójeckie...
buy avanafil uk dapoxetine pills
Jabłka tarczą ochronną...
priligy 60 mg dapoxetine hydrochloride
Polskie BIO jabłka w Lidlu
buy priligy dapoxetine 1mg
Letnie Jabłko – Lemoniada...
priligy price priligy uk price
Ryneczek Lidla: Polskie...
dapoxetine tablet buy priligy usa
Jabłka wspomagają naprawę...
priligy generic priligy pills for sale
Sad edukacyjny już otwarty
buy priligy uk priligy pills
Polskie jabłka grójeckie...
priligy 60 mg dapoxetine pills for sale
Racuchy z jabłkami
dapoxetine tablet price in india priligy...
Dzieci spożywające jabłka...
priligy dapoxetine for sale
Jabłka w walce z łupieżem
priligy cost priligy 60 mg
MRiRW: Piknik Poznaj Dobrą...
priligy uk dapoxetine 1mg
Szarlotka sypana
dapoxetine 100 mg buy priligy usa
Jabłka zmniejszają ryzyko...
priligy online dapoxetine tablets price
Sernik z karmelizowanymi...
dapoxetine hydrochloride 60 priligy generic
Jabłkowy bezglutenowy mus z...
dapoxetine for sale dapoxetine hydrochloride 60
Jabłka w Intermarche
dapoxetine brand name dapoxetine 90 mg
MAKRO odkrywa smaki polskich...
dapoxetine usa priligy 60 mg
Detoks jabłkowy –...
buy avanafil usa buy avanafil usa
Ile kalorii ma jabłko ?
priligy tablets for sale buy priligy online
Sad Sandomierski – Sok...
dapoxetine 10 mg priligy cost
Jadalne opakowania i...
dapoxetine hydrochloride priligy 90 mg
Łosoś z suszonymi jabłkami
priligy priligy pills usa
#dobrejabłka z Jabłkowozu
dapoxetine prescription usa buy priligy online
Wczesne polskie jabłka w...
dapoxetine tablet price in india dapoxetine...
Sok, nektar, napój owocowy...
dapoxetine 1mg priligy uk
Buty z jabłek MADE IN POLAND
dapoxetine for sale priligy price
Ile kalorii ma jabłko ?
dapoxetine pills for sale dapoxetine 60mg
Szlak Jabłkowy w...
cherry jackpot casino no deposit bonus code...
Szlak Jabłkowy w...
potawatomi bingo casino...
Szlak Jabłkowy w...
best casino https://casinoxsplay.com/ new...
Jabłka podstawą naszej...
google play logo quiz mania casino studio...
Jabłka podstawą naszej...
vegas world free slots casino games...
Jabłka podstawą naszej...
wild panda casino game...
Szampion, Idaredi Jonagored...
doubledown casino free chips codes...
Szampion, Idaredi Jonagored...
casino codes https://casinoxsbonus.com/...
Szampion, Idaredi Jonagored...
2019 no deposit bonus codes for sun palace...
Jabłecznik na kruchym...
21 duke casino no deposit codes...
Jabłecznik na kruchym...
2019 no deposit bonus codes for sun palace...
Jabłecznik na kruchym...
best casino to eat at in ms...
Polskie jabłka w Biedronce...
gold fish casino slots...
Polskie jabłka w Biedronce...
play free casino slots up slots machine...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
haeeahs casino north carolina promo codes...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
free casino slots instant play...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
youtube casino jackpot winners 2018...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
grand casino hinkley bingo...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
google play logo quiz mania casino studio...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
deposit casino blog...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
double u casino free online slots...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
"play for fun" casino software for website...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
foxwoods casino new slots...
Jabłka Braeburn w Lidlu
no deposit dreams casino bonus codes...
Jabłka Braeburn w Lidlu
21 duke casino no deposit codes...
Jabłka Braeburn w Lidlu
location of new casino in pa...
Jabłka Braeburn w Lidlu
blue chip casino michigan city...
Jabłka Braeburn w Lidlu
casino slots free games for fun 1000 games...
Polskie jabłka Golden...
casino royale poker chips...
Polskie jabłka Golden...
distance from harrah casino new orleans to...
Polskie jabłka Golden...
hardrock casino jackpot winners...
Polskie jabłka Golden...
sizzeling sevens casino slot games...
Polskie jabłka Golden...
456 free slots casino...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
indigo sky casino bingo...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
high 5 casino real play...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
liberty casino free chip...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
ree casino games https://casinoxsonline.com/...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
can casino cpntrol slot payyoffs...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
doubledown casino - free slots posts...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
play lady luck deluxe casino slots machine...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
123 slots online casino...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
is resorts world casino in ny going to open a...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
casino new orleans louisiana...
Jabłko o słodkim,...
download free casino slot games...
Jabłko o słodkim,...
top online casino for beginners...
Jabłko o słodkim,...
online casino games real money...
Jabłko o słodkim,...
best online casino games free...
Jabłko o słodkim,...
jeux de casino gratuits machines a sous...
Polskie jabłka dużego...
harrah's new orleans casino...
Polskie jabłka dużego...
u.s. robbing gunman on the run after robbing...
Polskie jabłka dużego...
casino slots free games reel em in...
Polskie jabłka dużego...
top online casino for beginners...
Polskie jabłka dużego...
las vegas casino chips collectors...
Skąd się biorą polskie...
potawatomi bingo casino milwaukee wisconsin...
Skąd się biorą polskie...
casino slot machine pic...
Skąd się biorą polskie...
four winds casino new buffalo mi...
Skąd się biorą polskie...
taxable win at slot at resorts world casino...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
blue chip casino located in michigan city, in...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
the best casino sportsbooks in the usa ranked...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
vegas world free casino games...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
best bonus sign up casino...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
new san manuel casino hotel and arena artist...
Szeroka gama polskich odmian...
slots jackpot casino...
Szeroka gama polskich odmian...
code share doubledown casino promo codes...
Szeroka gama polskich odmian...
casino free games https://casinoxsgames.com/...
Szeroka gama polskich odmian...
casino cash out your money skrill...
Szeroka gama polskich odmian...
las vegas casino chips collectors...
BIO puder jabłkowy
Producent liofilizatorów FrostX opisuje co...
Polskie jabłka wielu odmian...
Sory Cofam komentarz.Przepraszam
Polskie jabłka wielu odmian...
Oszustwo!Pisze w gazetce że jabłka w...
Jedz jabłka, będziesz...
alprostadil comes from...
Szampion, Idaredi Jonagored...
alprostadil generic prices...
Kup jabłka w JABŁKOmacie
who presctibes transurethral alprostadil and...
Jabłka podstawą naszej...
how to get alprostadil injection...
Polskie jabłka Amela –...
alprostadil muse doesn't work...
Jabłecznik na kruchym...
alprostadil mexico...
16 września - Dzień Szarlotki
alprostadil gel online...
Jabłka – dlaczego warto...
alprostadil cost per dose...
Polskie jabłka w Biedronce...
alprostadil injection demonstration...
Polskie jabłka Golden...
muse alprostadil suppository...
Jabłka Braeburn w Lidlu
how does alprostadil treat erectile...
Jabłko o słodkim,...
what is alprostadil...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
injectable medication for erectile...
Która część jabłka jest...
alprostadil gel online...
Smoothie z jabłkiem,...
alprostadil injection where to buy...
Jabłecznik
video of transurethral alprostadil...
Polskie jabłka w Biedronce...
alprostadil urethral suppository otc...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
edex (alprostadil)...
Polskie jabłka różnych...
alprostadil suppository...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
alprostadil prices in canada...
Jedz jabłka aby mieć...
where can i buy alprostadil suppositories...
Polskie jabłka dużego...
injectable ed drugs...
Smoothie jabłkowo-bazyliowe
how to adminiter transurethral alprostadil...
Nietypowe jabłkowe pomysły
aloprostadil https://alprostadildrugs.com/...
Skąd się biorą polskie...
injectable erectile dysfunction drugs...
Szampion, Idared i...
alprostadil pellets...
Polskie jabłka w Intermarche
bremelanotide vs alprostadil...
Wartości odżywcze i...
alprostadil 40mcg/cartridge inj system...
instagram