Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Barszcz z jabłkami

Barszcz z jabłkami - jabłko można uznać za najpopularniejszy owoc, pojawiający się w polskich kuchniach.

Do jego przygotowania potrzebujemy:

  • buraki 50 dag
  • bulionetka drobiowa Knorr 2 szt.
  • jabłka 40 dag
  • rodzynki 5 dag
  • żółtka 2 szt.
  • sok z cytryny 0,25 szklanek
  • goździki z Indonezji Knorr 10 szt.


Sposób przygotowania:

Umyj i ugotuj buraki. Jabłka obierz i pozbaw gniazd nasiennych. Następnie obierz buraki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, razem z jabłkami. Zagotuj 1,5 litra wody i dodaj 2 bulionetki Knorr. Sparz i odsącz rodzynki. Do rosołu dodaj buraki, jabłka, rodzynki oraz sok z cytryny. Gotuj przez 10 minut. Następnie utrzyj żółtka, wlej do nich powoli 2 łyżki wazowe barszczu, energicznie mieszając trzepaczką. Żółtko z barszczem wlej do garnka. Dodaj natkę pietruszki oraz przyprawy do smaku.

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Jabłka z rodzynkami

Jak zamknąć smak lata i jesieni? Najlepiej w słoiczku! Jabłka z rodzynkami w środku zimy...

Jabłka dla urody – maseczka z jabłek

Jabłka dobroczynnie wpływają na stan skóry. W skórce jabłek znajduje się kwercetyna,...

Jabłka i 100% soki jabłkowe obniżają ryzyko wystąpienia otyłości

W Polsce jabłka są najbardziej popularnym owocem. Według danych GUS za rok 2015* średnio,...

Łosoś z suszonymi jabłkami

Jabłka kroimy na cienkie plasterki i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce....

Portfel z jabłek

Bio2Materials to pierwsza w Polsce marka, zajmująca się tworzeniem materiałów pochodzenia...

Śledzie w jabłkach

Śledzie w śmietanie ze startymi jabłkami doskonale sprawdzą się podczas Świąt Bożego...

Najnowsze komentarze

#dobrejabłka od Zawieja SAD
Miałam okazje posmakować jabłek od...
Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram