Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Jabłecznik na kruchym spodzie z bezą i kruszonką

Reneta to „szara eminencja” o klasztornych korzeniach. Właśnie cystersom przypisuje się sprowadzenie tej odmiany do Polski, co datuje się na XVII wiek.

Z czasem jednak jabłko zyskało miano królewskiego owocu – gościło na wielu arystokratycznych stołach. Szczególnie królowa Maria Antonina upodobała sobie smak renety. Jabłko doceniono za charakterystyczny posmak oraz za delikatnie korzenną nutę.

Szarą renetę – spośród pozostałych odmian jabłoni – wyróżnia ordzawiona skórka z chropowatym nalotem w kolorze popielatym. Wnętrze natomiast kryje twardy, średnio soczysty i winno-kwaskowaty miąższ, który doskonale nadaje się zarówno do szarlotek, jak i do innych ciast z jabłkiem w roli głównej.

Niegdyś popularna i dostępna na każdym jarmarku, obecnie stała się niemal rarytasem, który trudno odnaleźć w sklepach. Dlatego my zapraszamy do MAKRO! Tam znajdziecie tą odmianę i to w super cenie.

MAKRO odkrywa smaki polskich jabłek [czytaj wpis] >>>


 

Jabłecznik na kruchym spodzie z bezą i kruszonką

Szara reneta to stara odmiana jabłoni idealna na jabłecznik! Wróć do smaków z dzieciństwa i połącz to z przepyszną bezą.

Do jego przygotowania potrzebujemy:

Ciasto:

  • 500 g mąki pszennej
  • 70 g cukru
  • 15 g cukru wanilinowego
  • 2 g proszku do pieczenia
  • 300 g masła
  • 6 żółtek


Masa jabłkowa:

  • 2 kg jabłek szara reneta
  • 70 g cukru
  • 15 g cukru cynamonowego
  • 15 g cukru wanilinowego
  • sok z 1/2 cytryny
  • 25 g skrobi ziemniaczanej


Beza:

  • 5 białek
  • 300 g cukru
  • 3 g skrobi ziemniaczanej


- Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Ciasto
Do dużej miski przesiać mąkę, wsypać cukier, cukier wanilinowy i łyżkę proszku do pieczenia. Dodać pokrojone na kawałki masło o temperaturze pokojowej i połączyć składniki palcami, aż powstanie drobna kruszonka. Dorzucić żółtka i wyrobić wszystko jeszcze raz. Z ciasta uformować kulę, owinąć lekko wilgotną ściereczkę, wstawić do lodówki na godzinę.

Masa jabłkowa
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Dodać sok z cytryny, skrobię ziemniaczaną oraz cukier, cukier cynamonowy i wanilinowy. Całość dokładnie wymieszać, odstawić. Wyjąć ciasto z lodówki i podzielić na 3 równe części, 1/3 ciasta schować z powrotem do lodówki. Z 2/3 pozostałego ciasta uformować kulę i rozwałkować na cienki prostokątny placek. Ostrożnie przenieść go do formy (25 x 35 cm) posmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 10 minut.

komentarze (7):

dodaj komentarz
brimonidine 27.02.2021 12:32 brimonidine tartrate 2% <a href="http://combiganbrimonidinetartrate.com/faq">brimonidine use</a>
sildenafil 100mg online india 14.03.2021 20:12 buying sildenafil uk https://eunicesildenafilcitrate.com/ sildenafil drug
erectile lump 15.03.2021 00:38 review erectile dysfunction pump https://erectiledysfunctionpillscvs.com/ for erectile dysfunction ptx
alprostadil penile suppository 15.03.2021 16:18 alprostadil mexico https://alprostadildrugs.com/ erection injection medication
highest bet amount with best payout in a casino 06.04.2021 03:00 best casino to eat at in ms https://casinoxsbonus.com/ best slot casino in california
best western plus casino royale las vegas 06.04.2021 03:00 2019 no deposit bonus codes for sun palace casino https://casinoxsplay.com/ ceasars new england casino
money storm casino 06.04.2021 03:02 21 duke casino no deposit codes https://casinoxsbest.com/ wild panda casino game
Dodaj komentarz

Czytaj także

Jabłkowe lizaki

Zdrowe jabłkowe lizaki. Jak je przygotować ? Składniki: 2- 3 jabłka; 1 tabliczka gorzkiej...

Jedz jabłka, aby pozbyć się toksyn

Jabłka to jedne z najlepszych superowoców na świecie, mają naturalną zdolność do...

Czarne jabłka z Tybetu

Jabłka Black Diamond są odmianą jabłek Hua Niu. Są uprawiane w Reginie Nyingchi w Tybecie...

Jabłka regulują pracę nerek

Katowiccy urolodzy wskazują, że jabłka korzystnie wpływają na pracę nerek i całego...

Zdrowy mus jabłkowo-gruszkowy z granolą

Mus jabłkowo-gruszkowy z granolą to doskonały pomysł na przekąskę czy śniadanie. Mus...

Śledzie w jabłkach

Śledzie w śmietanie ze startymi jabłkami doskonale sprawdzą się podczas Świąt Bożego...

Najnowsze komentarze

100% naturalny słodzik z...
therapie de couple wavre therapie de couple...
100% naturalny słodzik z...
pharmacie ouverte zaventem pharmacie tea...
Szeroka gama polskich odmian...
Топовая плитка плитка sant...
Szeroka gama polskich odmian...
У нас Вы можете найти...
Szeroka gama polskich odmian...
Большой выбор плитки, в...
Jabłka zamknięte w...
Bonus Code -...
Jabłka zamknięte w...
These sites are a good place to test out an...
Jabłka zamknięte w...
) Some are ideal for poker, others for sports...
Jabłka zamknięte w...
Register at the casino: Now, fill out the...
Jabłka zamknięte w...
Royal Panda Casino always makes sure to keep...
Jabłka zamknięte w...
The loss stung for Les and Kim who, two years...
Jabłka zamknięte w...
While this adds to the fun for longtime craps...
Jabłka zamknięte w...
To many, the amount and variety of games...
Jabłka zamknięte w...
The best casino operators in Canada have...
Jabłka zamknięte w...
Developer of free-to-play mobile casino games...
Jabłka zamknięte w...
The Poker Room on the terrace level has 88...
Jabłka zamknięte w...
fold/call/raise a certain percentage of the...
Jabłka zamknięte w...
25%, which is actually pretty good compared...
Jabłka zamknięte w...
For some college students, gambling for fun...
Jabłka zamknięte w...
A handy way of getting more value if you love...
Jabłka zamknięte w...
Most of the casinos that we suggest will...
Jabłka zamknięte w...
The best casinos use SSL encryption to secure...
Jabłka zamknięte w...
While there are certainly benefits to playing...
Jabłka zamknięte w...
How long do withdrawals take to process at...
Jabłka zamknięte w...
Filippino casino site will allow its players...
Jabłka zamknięte w...
To a bigger extent, the gambling market in...
Jabłka zamknięte w...
As time passes, this is becoming less of an...
Szeroka gama polskich odmian...
https://www.trub-prom.com/truba-114
Pestki jabłek sposobem na...
W tak krótkim artykule aż 2 błędy:...
Jabłka zamknięte w...
where to buy lyrica online
100% naturalny słodzik z...
pharmacie barres bourges societe.com...
Jabłka o czerwonym miąższu
Witam, gdzie moge kupic jablka z czerwonym...
Pestycydy w jabłkach i w...
tak? to dlaczego żywność dla dzieciaków...
Szeroka gama polskich odmian...
Игра NINJA GAIDEN: Master Collection...
Szeroka gama polskich odmian...
Аренда Chivalry 2...
Szeroka gama polskich odmian...
У нас Вы можете найти...
Jabłka w codziennej diecie
dapoxetine priligy usa
Tarta z musem jabłkowym
dapoxetine 60mg buy priligy usa
Polskie jabłka grójeckie...
dapoxetine 90 mg dapoxetine ed
Miesiąc jedzenia jabłek
dapoxetine dapoxetine tablets price
Jabłka wzmacniają kości
dapoxetine pharmacy priligy 90 mg
GreatFruit – jabłka i...
buy avanafil online dapoxetine 30mg price
Jabłka Braeburn w Lidlu
buy priligy uk dapoxetine 100 mg
#dobrejabłka od Pencko
buy priligy usa priligy tablets for sale
Jabłka Grójeckie odmiany...
dapoxetine 10 mg dapoxetine tablet
Jabłka nadziewane kaszą...
dapoxetine india buy avanafil canada
Jabłka z dostawą do domu
buy chloroquine phosphate...
Ile kalorii ma jabłko ?
priligy pills dapoxetine india
Sok „Samo Jabłko” z...
dapoxetine 10 mg priligy 30 mg
Jogurtowe bułeczki z jabłkami
buy avanafil dapoxetine pills for sale
Szarlotka
priligy dapoxetine dapoxetine brand name
Jabłka Grójeckie z...
priligy dapoxetine dapoxetine 30mg price
Polskie Jabłka Grójeckie...
buy avanafil uk dapoxetine pills
Jabłka tarczą ochronną...
priligy 60 mg dapoxetine hydrochloride
Polskie BIO jabłka w Lidlu
buy priligy dapoxetine 1mg
Letnie Jabłko – Lemoniada...
priligy price priligy uk price
Ryneczek Lidla: Polskie...
dapoxetine tablet buy priligy usa
Jabłka wspomagają naprawę...
priligy generic priligy pills for sale
Sad edukacyjny już otwarty
buy priligy uk priligy pills
Polskie jabłka grójeckie...
priligy 60 mg dapoxetine pills for sale
Racuchy z jabłkami
dapoxetine tablet price in india priligy...
Dzieci spożywające jabłka...
priligy dapoxetine for sale
Jabłka w walce z łupieżem
priligy cost priligy 60 mg
MRiRW: Piknik Poznaj Dobrą...
priligy uk dapoxetine 1mg
Szarlotka sypana
dapoxetine 100 mg buy priligy usa
Jabłka zmniejszają ryzyko...
priligy online dapoxetine tablets price
Sernik z karmelizowanymi...
dapoxetine hydrochloride 60 priligy generic
Jabłka w Intermarche
dapoxetine brand name dapoxetine 90 mg
MAKRO odkrywa smaki polskich...
dapoxetine usa priligy 60 mg
Detoks jabłkowy –...
buy avanafil usa buy avanafil usa
Ile kalorii ma jabłko ?
priligy tablets for sale buy priligy online
Sad Sandomierski – Sok...
dapoxetine 10 mg priligy cost
Jadalne opakowania i...
dapoxetine hydrochloride priligy 90 mg
Łosoś z suszonymi jabłkami
priligy priligy pills usa
#dobrejabłka z Jabłkowozu
dapoxetine prescription usa buy priligy online
Wczesne polskie jabłka w...
dapoxetine tablet price in india dapoxetine...
Sok, nektar, napój owocowy...
dapoxetine 1mg priligy uk
Buty z jabłek MADE IN POLAND
dapoxetine for sale priligy price
Ile kalorii ma jabłko ?
dapoxetine pills for sale dapoxetine 60mg
Szlak Jabłkowy w...
cherry jackpot casino no deposit bonus code...
Szlak Jabłkowy w...
potawatomi bingo casino...
Szlak Jabłkowy w...
best casino https://casinoxsplay.com/ new...
Jabłka podstawą naszej...
google play logo quiz mania casino studio...
Jabłka podstawą naszej...
vegas world free slots casino games...
Jabłka podstawą naszej...
wild panda casino game...
Szampion, Idaredi Jonagored...
doubledown casino free chips codes...
Szampion, Idaredi Jonagored...
casino codes https://casinoxsbonus.com/...
Szampion, Idaredi Jonagored...
2019 no deposit bonus codes for sun palace...
Jabłecznik na kruchym...
21 duke casino no deposit codes...
Jabłecznik na kruchym...
2019 no deposit bonus codes for sun palace...
Jabłecznik na kruchym...
best casino to eat at in ms...
Polskie jabłka w Biedronce...
gold fish casino slots...
Polskie jabłka w Biedronce...
play free casino slots up slots machine...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
haeeahs casino north carolina promo codes...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
free casino slots instant play...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
youtube casino jackpot winners 2018...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
grand casino hinkley bingo...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
google play logo quiz mania casino studio...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
deposit casino blog...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
double u casino free online slots...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
"play for fun" casino software for website...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
foxwoods casino new slots...
Jabłka Braeburn w Lidlu
no deposit dreams casino bonus codes...
Jabłka Braeburn w Lidlu
21 duke casino no deposit codes...
Jabłka Braeburn w Lidlu
location of new casino in pa...
Jabłka Braeburn w Lidlu
blue chip casino michigan city...
Jabłka Braeburn w Lidlu
casino slots free games for fun 1000 games...
Polskie jabłka Golden...
casino royale poker chips...
Polskie jabłka Golden...
distance from harrah casino new orleans to...
Polskie jabłka Golden...
hardrock casino jackpot winners...
Polskie jabłka Golden...
sizzeling sevens casino slot games...
Polskie jabłka Golden...
456 free slots casino...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
indigo sky casino bingo...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
high 5 casino real play...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
liberty casino free chip...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
ree casino games https://casinoxsonline.com/...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
can casino cpntrol slot payyoffs...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
doubledown casino - free slots posts...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
play lady luck deluxe casino slots machine...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
123 slots online casino...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
is resorts world casino in ny going to open a...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
casino new orleans louisiana...
Jabłko o słodkim,...
download free casino slot games...
Jabłko o słodkim,...
top online casino for beginners...
Jabłko o słodkim,...
online casino games real money...
Jabłko o słodkim,...
best online casino games free...
Jabłko o słodkim,...
jeux de casino gratuits machines a sous...
Polskie jabłka dużego...
harrah's new orleans casino...
Polskie jabłka dużego...
u.s. robbing gunman on the run after robbing...
Polskie jabłka dużego...
casino slots free games reel em in...
Polskie jabłka dużego...
top online casino for beginners...
Polskie jabłka dużego...
las vegas casino chips collectors...
Skąd się biorą polskie...
potawatomi bingo casino milwaukee wisconsin...
Skąd się biorą polskie...
casino slot machine pic...
Skąd się biorą polskie...
four winds casino new buffalo mi...
Skąd się biorą polskie...
taxable win at slot at resorts world casino...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
blue chip casino located in michigan city, in...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
the best casino sportsbooks in the usa ranked...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
vegas world free casino games...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
best bonus sign up casino...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
new san manuel casino hotel and arena artist...
Szeroka gama polskich odmian...
slots jackpot casino...
Szeroka gama polskich odmian...
code share doubledown casino promo codes...
Szeroka gama polskich odmian...
casino free games https://casinoxsgames.com/...
Szeroka gama polskich odmian...
casino cash out your money skrill...
instagram