Jabłka w kuchni

Zdrowe i pyszne placuszki z marchewki i jabłka z masłem konopnym to idealny pomysł na kolacje. Do przygotowania placuszków z marchewki i jabłka z masłem konopnym wg. przepisu Anny Lewandowskiej potrzebujemy:

Łatwy i pożywny deser – z pieczonych jabłek, kaszy jaglanej i jogurtu ze skórką pomarańczy. Jabłka myjemy i wycieramy do sucha. Układamy na blasze i pieczemy w całości w temperaturze 220°C przez ok. 15-20 minut - aż skórka zacznie robić się czarna. Wyciągamy z piekarnika i studzimy. Następnie obieramy i kroimy miąższ na grube kawałki.

Lekkie, pyszne ciasteczka owsiane z jabłkiem. Zdrowsza alternatywa do kawy zamiast czekolady. Do ich przygotowania potrzebujemy:

Dwa średniej wielkości jabłka myjemy i obieramy. Usuwamy gniazda nasienne i kroimy owoce w drobną kostkę. Wrzucamy na rondelek, dodajemy odrobinę wody, jeśli owoce są bardzo kwaśne - dodajemy pół płaskiej łyżeczki miodu. Dusimy, aż nieco rozmiękną. Do miseczki lub słoika wlewamy jogurt naturalny, następnie układamy na nim warstwę wystudzonych jabłek i wszystko...

Średniej wielkości jabłka dokładnie myjemy, przekrajamy w 2/3 wysokości i łyżeczką wydrążamy gniazda nasienne. Owoce układamy w naczyniu żaroodpornym, w środek wkładamy łyżeczkę wiśni w syropie. Można do smaku dodać szczyptę cynamonu, a jeśli jabłka są wyjątkowo kwaśne - odrobinę miodu. Przykrywamy odkrojoną częścią owocu. Pieczemy przez około 20 minut w...

Lody jabłkowe idealnie nadają się na upalne dni ! Lekkie, orzeźwiające, gaszące pragnienie. Do ich przygotowania potrzebujemy: 1 średnie jabłko, 1 średnia gruszka, 2 średnie kiwi, 3-4 łyżki jogurtu naturalnego, typu greckiego.

Jabłka myjemy, wydrążamy i pokroimy na niewielkie kawałki, a potem w osobnej misce obtaczamy w cynamonie, reszcie przypraw oraz soku z cytryny. Rozkładamy jabłka do kokilek, a na nie nakładamy mieszankę z płatków owsianych. Pieczemy 15-20 minut.

Pomarańcze pokroić na pół i wycisnąć. Sok przelać do rondla. Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Ćwiartki pokroić w kostkę i wrzucić do soku. Dodajemy miód i wszystko razem zagotowujemy. Następnie gotujemy do miękkości przez 5-7 minut, cały czas mieszając. Doprawiamy cynamonem i studzimy. 

Lasagne jabłkowe to delikatne ciasto, jabłka obsypane cynamonem, a do tego jeszcze więcej jabłek w postaci musu. Do jej przygotowania potrzebujemy: jabłka – 5-6 sztuk, cukier puder – 2 łyżki

Jabłkowy fit deser z cynamonem to prażone jabłka, jogurtowy, cynamonowy środek i kilka chrupkich migdałów na wierzchu. Do przygotowania zdrowego jabłkowego fit deseru z cynamonem wg. Marty Hennig potrzebujemy:

Jabłka obieramy, usuwamy z nich gniazda nasienne i kroimy owoce na kawałki. Następnie należy skropić cytryną, żeby nie ściemniały. Miksujemy z dodatkiem soku z połówki cytryny. W trakcie miksowania dodajemy pół łyżeczki miodu. Jeśli jabłka były mało soczyste i powstała masa jest zbyt sucha, dodajemy odrobinę soku jabłkowego. Dobrze mieszamy i przekładamy do...

Domowe wypieki to pyszności nad pysznościami. Jak przygotować jogurtowe bułeczki z karmelizowanymi jabłkami ? Do przygotowania jogurtowych bułeczek z karmelizowanymi jabłkami potrzebujemy:

Naukowcy z Samara Polytech opracowali jednorazowe jadalne naczynia, zastąpili polimery i celulozę przecierem jabłkowym. Pierwszym założeniem naukowców było stworzenie folii jadalnej, która miała być pożywieniem dla astronautów.

Jesienią jabłka smakują najpyszniej ! Jabłkowe tacos to słodka przekąska z własnoręcznie przygotowanymi tortillami i nadzieniem jabłkowym. Paweł Małecki – Kuchnia Lidla prezentuje jak przygotować jabłkowe tacos:

Jabłka dokładnie myjemy. Ścinamy z górnej części ok. 1 cm i odkładamy. Usuwamy gniazda nasienne. Jabłka wydrążamy za pomocą łyżeczki do drążenia lub małej łyżeczki. Miąższ, który wyciągnęliśmy ze środka, kroimy.

Jabłkowe crumbles to przepyszne jabłka zapiekane pod kruszonką a do tego lody tiramisu. Do ich przygotowania potrzebujemy: lody tiramisu Bracia Koral, 1 kg jabłek LIGOL

Owsianka z domowej roboty musem jabłkowym, to doskonały pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie. Do jego przygotowania potrzebujemy: Mus jabłkowy: słodkie jabłka – 500 g sok jabłkowy – 100 ml

Jabłka pod kruszonką z dodatkiem płatków jaglanych i orzechów włoskich to pyszny deser, który zachwyci każdego. Paweł Małecki - Przepisy Kuchni Lidla prezentuje jak przygotować jabłka grójeckie pod jaglaną kruszonką:

Jabłka są idealnym dodatkiem do wielu potrawa np. do sałatki ze schabem. Jabłka oraz brzoskwinię kroimy w księżyce. Na patelni rozpuszczamy łyżeczkę oliwy i miód. Dodajemy owoce i podsmażamy 3-4 min. do zarumienienia.

Gastronomia zna wiele jabłkowych specjałów. Jabłka nadają się zarówno do ciast, deserów i soków ale również dobrze współgrają w pikantnych przepisach, w kombinacjach z wyrazistymi smakami (np. z cebulą, chrzanem, czy nawet kozim serem) czy jako dodatek mięs.