Jabłka w kuchni

Lekkie, pyszne ciasteczka owsiane z jabłkiem. Zdrowsza alternatywa do kawy zamiast czekolady. Do ich przygotowania potrzebujemy:

Naukowcy z Samara Polytech opracowali jednorazowe jadalne naczynia, zastąpili polimery i celulozę przecierem jabłkowym. Pierwszym założeniem naukowców było stworzenie folii jadalnej, która miała być pożywieniem dla astronautów.

Jabłko w cieście francuskim to bardzo smaczny, prosty i szybki deser. Do jego przygotowania potrzebujemy: 1/2 opakowanie ciasta francuskie 200 g jabłek prażonych w słoiku

Chlebek jabłkowo-cynamonowy - jabłka nadają mu wilgotności, a dzięki orzechom wspaniale chrupie. Najlepiej smakuje z masłem lub konfiturą.

Lasagne jabłkowe to delikatne ciasto, jabłka obsypane cynamonem, a do tego jeszcze więcej jabłek w postaci musu. Do jej przygotowania potrzebujemy: jabłka – 5-6 sztuk, cukier puder – 2 łyżki

Łabędź wykonany z jabłka może efektownie udekorować stół, a także pomoże przechytrzyć małego niejadka. Poniżej prezentujemy kilka filmów jak wykonać łabędzia z jabłka:

Różyczki zrobione z plasterków jabłek, zawinięte w ciasto francuskie to szybki, łatwy i efektowny deser. Jabłka należy umyć, przeciąć na pół i wydrążyć środek. Następne pokroić je na cienkie plasterki.

Przed nam sezon grillowy, podczas którego mogą królować również jabłka ! Grillowane jabłka nadziewane rabarbarem i żurawiną to zdrowy, prosty i smacznym przepis.

Gastronomia zna wiele jabłkowych specjałów. Jabłka nadają się zarówno do ciast, deserów i soków ale również dobrze współgrają w pikantnych przepisach, w kombinacjach z wyrazistymi smakami (np. z cebulą, chrzanem, czy nawet kozim serem) czy jako dodatek mięs.

Frytki z jabłek można podać jako słodką przekąskę po obiedzie lub dodać do ulubionych deserów. Do przygotowania frytek z jabłek należy wybrać jabłka twarde. Łatwiej będzie je pokroić i nie rozpadną się podczas smażenia.

Jabłka w karmelu to łatwy i szybki w przygotowaniu deser, który zasmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym! Do jego przygotowania potrzebujemy: jabłka - 6 szt., wodę - 200 ml, cukier - 500 g i pistacje.

Gastronomia zna wiele jabłkowych specjałów. Jednym z nich jest strudel jabłkowy. Typowo austriacki czy kosmopolityczny? Strudel to jedno i drugie, ponieważ ten zawijaniec z ciasta ze słodkim nadzieniem, posiada międzynarodową historię i jest dziś znany na całym świecie.

Jabłka dokładnie myjemy, wydrążamy gniazda nasienne, kroimy w plastry o grubości ok. 4 mm i skrapiamy sokiem z cytryny. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, rozkładamy na niej pokrojone jabłka. Za pomocą bardzo gęstego sitka posypujemy je cukrem pudrem. 

Aby wzmocnić serce, koniecznie trzeba włączyć do codziennej diety zdrowe tłuszcze. To właśnie one pomagają nam obniżyć poziom tak zwanego złego cholesterolu (LDL) i nadmiar trójglicerydów.

Jak mus - to pyszny domowy mus jabłkowy. Do jego przygotowania oprócz jabłek potrzebujemy jeszcze: brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową.

Dziś kiszone owoce, a dokładniej kiszone jabłka. Polecam. Smaczne i bogate w potrzebne naszemu organizmowi składniki. Kiszone jabłka to spora porcja błonnika i antyoksydantów oraz bogactwo mikroelementów wspomagających nasz układ trawienny. Przypisuje się im też właściwości regulacyjne ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu. 

Dzięki jabłkom także donuty i kanapki mogą być zdrowe. Aby je przygotować wystarczy trochę jabłek oraz garść naturalnych składników (m.in. kakao, masło orzechowe, pistacje, suszona żurawina – więcej informacji w filmie poniżej). 

Jabłka na patyku w słodkiej polewie to szybki, prosty i bardzo smaczny pomysł na urozmaicenie jedzenia jabłek. Jabłka na patyku w słodkiej polewie to szybki, prosty i bardzo smaczny pomysł na urozmaicenie jedzenia jabłek. Do ich przygotowania potrzebujemy: jabłka, orzechy (włoskie, laskowe), gorzką czekoladę, migdały, wiórki kokosowe, rodzynki, żurawinę i patyczki do...