Jabłka w kuchni

Jaglanka z jabłkiem, jagodami goji i Truskawką Lio Shake, masłem ghee i rozgrzewającymi przyprawami to rozgrzewające śniadanie na jesienne, chłodne poranki. Do przygotowania jaglanki z jabłkiem, jagodami goji i Truskawką Lio Shake, masłem ghee i rozgrzewającymi przyprawami wg. przepisu Anny Lewandowskiej potrzebujemy:

Szarlotka sypana to pyszna i najłatwiejsza szarotka na świecie. Kinga Paruzel - Kuchnia Lidla prezentuje jak przygotować szarlotkę sypaną. Do jej przygotowania potrzebujemy: mąka pszenna pełnoziarnista – 1 szklanka bułka tarta – 1 szklanka cukier trzcinowy – 0,5 szklanki proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki jabłka grójeckie – 1,5 kg

Cynamonowe ciasto z jabłkami to banalnie prosty sposób na ciasto o niebanalnym smaku oraz wyjątkowym zapachu cynamonu, jabłek i prażonych orzechów. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy je do ciasta. Orzechy prażymy na suchej patelni, drobno siekamy i mieszamy z pozostałymi składnikami.

Bezglutenowe ciasto z jabłkiem i gruszką – ciasto może być nie tylko pyszne i słodkie, ale także zdrowe ! Do przygotowania bezglutenowego ciasta z jabłkiem i gruszką wg. przepisu Anny Lewandowskiej potrzebujemy:

Jabłka i śliwki smakują najlepiej jesienią. Ciasto orzechowe z jabłkami i śliwkami to smaczne, szybkie cisto, które udaje się za każdym razem - ciasto idealne! Paweł Małecki – Kuchnia Lidla prezentuje jak przygotować ciasto orzechowe z jabłkami i śliwkami:

Łabędź wykonany z jabłka może efektownie udekorować stół, a także pomoże przechytrzyć małego niejadka. Poniżej prezentujemy kilka filmów jak wykonać łabędzia z jabłka:

Jabłecznik z ryżu to pyszne i zdrowe ciasto. Ugotować ryż. Następnie kiedy wystygnie, zmiksować w robocie kuchennym na średnich obrotach wszystkie składniki oprócz jabłek. W międzyczasie obieramy i kroimy jabłka w kostkę i dodajemy je do ciasta. Całość mieszamy. Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.

Okazuje się, że chipsy mogą być zdrowe - chipsy z jabłek to pyszna i zdrowa przekąską. Ponadto chipsy jabłkowe z cynamonem są proste i szybkie w przygotowaniu. Z jabłek odcinamy górę oraz dół, a następnie za pomocą tarki lub obieraczki tniemy jabłko na cieniutkie plasterki, które skrapiamy sokiem z cytryny.

Łatwy w przygotowaniu, smaczny wypiek z ciasta francuskiego i jabłek. Cynamon nadaje mu niepowtarzalny smak. Umyte i obrane jabłka należy podzielić na ćwiartki. Następnie wycinamy gniazda nasienne i kroimy je w plastry. 

Jesienią jabłka smakują najpyszniej ! Jabłkowe tacos to słodka przekąska z własnoręcznie przygotowanymi tortillami i nadzieniem jabłkowym. Paweł Małecki – Kuchnia Lidla prezentuje jak przygotować jabłkowe tacos:

Maślany croissant w oryginalnej odsłonie. Pachnące pieczywo i słodkie jabłka to świetny pomysł na śniadanie. Jabłko obieramy, pozbawiamy gniazda nasiennego, kroimy w kostkę. Drugą patelnię rozgrzewamy, smarujemy odrobiną oleju i wrzucamy pokrojone jabłko. 

Pudding z jabłkiem to smaczny, zdrowy i szybki w przygotowaniu deser. Do przygotowania puddingu z jabłkiem i ciasteczkami wg. przepisu Anny Lewandowskiej potrzebujemy:

Paweł z Podhala – Przepisy Kuchni Lidla prezentuje jak przygotować Piersi gęsi duszone z jabłkami, śliwkami i żurawiną. Gęś z jabłkami, suszonymi śliwkami i żurawinami przygotowana na sposób podhalański - z pieczonymi ziemniaczkami i zasmażanymi buraczkami.

Zapiekanka z jabłkiem i amarantusem to pyszna zapiekanka w słodkiej odsłonie. Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w poprzek na plastry o grubości ok. 1 cm. Dzielimy je na dwie porcje. Każdą porcję podsmażamy na 1 łyżce roztopionego masła. 

Zupa z jabłek i dyni, z dodatkiem mleczka kokosowego w towarzystwie orientalnych przypraw to idealne danie na chłodne i deszczowe dni. Z jabłek wykrawamy gniazda nasienne. Drobno kroimy jabłka i podsmażamy je na pozostałym oleju. 

Z jabłek ścinamy górę, środek wydrążamy. Faszerujemy jabłka i przykrywamy odciętą częścią. Jabłka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wlewamy na blachę odrobinę wody.

Wójt gminy Obrazów Krzysztof Tworek ogłasza konkurs pt. „Najsmaczniejszy wypiek jabłkowy” Konkurs odbędzie się 8 września 2019 roku podczas „Europejskiego Święta Jabłka- Obrazów 2019”. 

Celem tego projektu jest wybranie i opisanie co najmniej stu potraw, które są najbardziej charakterystyczne dla kuchni polskiej. Projekt przewiduje określenie i skodyfikowanie tradycyjnych cech, metod i przepisów polskiej kuchni, które będą uważane za jej podstawę.

Można jeść zdrowo i smacznie. Szarlotka bez glutenu to smaczny, zdrowy, prosty i szybki deser. Obieramy jabłka, następnie kroimy je na dosyć drobne kawałki i dusimy na łyżce masła. Gdy jabłka będą miękkie powoli dodajemy miód i cukier waniliowy.

Gastronomia zna wiele jabłkowych specjałów. Jednym z nich jest strudel jabłkowy. Typowo austriacki czy kosmopolityczny? Strudel to jedno i drugie, ponieważ ten zawijaniec z ciasta ze słodkim nadzieniem, posiada międzynarodową historię i jest dziś znany na całym świecie.