Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Jogurtowe bułeczki z jabłkami

Domowe wypieki to pyszności nad pysznościami. Jak przygotować jogurtowe bułeczki z karmelizowanymi jabłkami ?

Do przygotowania jogurtowych bułeczek z karmelizowanymi jabłkami potrzebujemy:

Ciasto:

  • 400 g mąki pszennej
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki suszonych drożdży
  • 200 ml letniej wody
  • 5 łyżek brązowego cukru
  • pół łyżeczki cynamonu
  • jajko
  • szczypta soli
  • cukier puder do posypania


Nadzienie:

  • 3 jabłka
  • 2 łyżki miodu
  • łyżka masła
  • łyżeczka cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • szczypta kardamonu


Sposób przygotowania:

Mąkę przesiać do miski. Dodać jogurt, cukier, drożdże, cynamon oraz szczyptę soli. Stopniowo wlewać ciepłą wodę i wyrabiać ciasto przez 5 min., aż stanie się elastyczne. Następnie z przygotowanego ciasta formujemy kulę i trzymamy pod przykryciem 1 godz.

Następnie kroimy jabłka ze skórką w drobną kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy jabłka, oprószamy je cynamonem, kardamonem i gałką muszkatołową. Podsmażamy kilka minut, dodajemy miód i czekamy, aż jabłka się nieco skarmelizują.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na 10-12 równych części. Z każdej części formujemy bułeczkę, którą spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawiamy pod przykryciem na 30 min. Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C.

Na środku każdej bułeczki robimy wgłębienie i dodajemy skarmelizowane jabłka. Boki ciasta smarujemy rozbełtanym jajkiem. Całość pieczemy 15-20 min. do zarumienienia. Przed podaniem posypujemy bułeczki z karmelizowanymi jabłkami cukrem pudrem.

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Potreningowy Shake Jabłko & Cynamon

Potreningowy Shake Jabłko & Cynamon to shake uzupełniający niedobór energii oraz...

Placuszki z marchewki i jabłka

Zdrowe i pyszne placuszki z marchewki i jabłka z masłem konopnym to idealny pomysł na...

Dzieci spożywające jabłka mniej narażone na otyłość

W Polsce jabłka są najbardziej popularnym owocem. Według danych GUS za rok 2015(*1)...

Chipsy z Sadów Wincenta

Bez cukru, żadnych dodatków, suszone ciepłym powietrzem. Takie właśnie są chipsy...

Kasza jaglana z pieczonymi jabłkami

Łatwy i pożywny deser – z pieczonych jabłek, kaszy jaglanej i jogurtu ze skórką...

Zdrowe ciasteczka owsiane z jabłkami

Lekkie, pyszne ciasteczka owsiane z jabłkiem. Zdrowsza alternatywa do kawy zamiast czekolady....

Najnowsze komentarze

Supersłomka – jadalna...
Warto skorzystać z proponowanej słomki....
100% naturalny słodzik z...
Básicamente creo que un fácil medio de...
Polskie BIO jabłka w Carrefour
Viagra Barato Madrid...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Que Es Cialis Generico...
Pieczone jabłka z bakaliami
Prix Du Cytotec https://cheapcialisir.com/# -...
Szampion, Idared i...
drodzy panowie, szukam jabłek na eksport w...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Miałam okazje posmakować jabłek od...
Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram