Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Nalewka jabłkowa

Nalewka jabłkowa czyli jabłkówka. Rozgrzewa i wyjątkowo smakuje. Co ciekawe z każdej odmiany jabłek wyjdzie inna, o nieco innym smaku i aromacie.

Do jej przygotowania potrzebujemy:

  • 1 kg jabłek
  • 500 g cukru
  • 750 ml wody
  • 1 laska wanilii
  • 6-8 goździków
  • 8-10 cm cynamonu
  • 750 ml spirytusu 96%
  • sok z 1-2 cytryn


Czas przygotowania to 30 minut + 4 miesiące.

Jak zrobić nalewkę z jabłek ?

Jak podpowiada Pani Iza Kulińska smacznapyza.blogspot.com

Z wody i cukru ugotować syrop dodając przekrojoną wzdłuż na pół laskę wanilii, goździki i połamany na kawałeczki cynamon – gotować na małym ogniu 10 minut. Przestudzić.

Umyć dokładnie jabłka. Usunąć szypułki, następnie całe owoce wraz z gniazdem nasiennym i skórką pokroić na ćwierć plasterki a następnie w paski/słupki. Kawałki jabłek wsypujemy do słoja.

Jabłka zalać ciepłym syropem, dolać spirytus, wymieszać. Słój zamknąć i odstawić na 4-6 tygodni. Przez pierwszych kilka dni należy potrząsać słojem aby wymieszać zawartość.

Po 4-6 tyg. zlewamy płyn odcedzając owoce i przyprawy. Opcjonalnie można dodać sok z cytryny aby wzbogacić smak. Rozlać nalewkę do butelek filtrującą (np. wkładając do butelki papierowy filtr do kawy).

Butelki zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na kilka kolejnych tygodni.






Tagi:

jabłka

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Amela – polskie jabłka "bez chemii" w Selgros

Od od 24 września do 7 października 2020 roku w sieci Selgros Cash&Carry...

Rozgrzewający nektar z jabłek

Rozgrzewający jesienny nektar z jabłek jest idealny na chłodne, jesienne wieczory. Banana i...

Polskie Jabłka Grójeckie w Lidlu

Od 24 września 2020 roku w ofercie Ryneczku Lidla znajdziemy Jabłka Grójeckie za 3,99...

Jabłka w Intermarche

Do 22 do 28 września 2020 roku Intermarche oferuje jabłka w opakowaniu 2 kg za 5,98 zł/kg.

Jak produkuje się sok z jabłek ?

Krótki materiał filmowy z procesu produkcji - tłoczenia soku jabłkowego na zimno w...

Nowości od Braci Sadowników

Wakacje powoli zmierzają ku końcowi. Chcemy jednak za wszelką cenę zachować smak i aromat...

Najnowsze komentarze

SOLEVITA – 100 % sok...
Bardzo dobry sok. Polecam. Szkoda, że...
Supersłomka – jadalna...
Warto skorzystać z proponowanej słomki....
100% naturalny słodzik z...
Básicamente creo que un fácil medio de...
Polskie BIO jabłka w Carrefour
Viagra Barato Madrid...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Que Es Cialis Generico...
Pieczone jabłka z bakaliami
Prix Du Cytotec https://cheapcialisir.com/# -...
Szampion, Idared i...
drodzy panowie, szukam jabłek na eksport w...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Miałam okazje posmakować jabłek od...
Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram