Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Nalewka jabłkowa

Nalewka jabłkowa czyli jabłkówka. Rozgrzewa i wyjątkowo smakuje. Co ciekawe z każdej odmiany jabłek wyjdzie inna, o nieco innym smaku i aromacie.

Do jej przygotowania potrzebujemy:

  • 1 kg jabłek
  • 500 g cukru
  • 750 ml wody
  • 1 laska wanilii
  • 6-8 goździków
  • 8-10 cm cynamonu
  • 750 ml spirytusu 96%
  • sok z 1-2 cytryn


Czas przygotowania to 30 minut + 4 miesiące.

Jak zrobić nalewkę z jabłek ?

Jak podpowiada Pani Iza Kulińska smacznapyza.blogspot.com

Z wody i cukru ugotować syrop dodając przekrojoną wzdłuż na pół laskę wanilii, goździki i połamany na kawałeczki cynamon – gotować na małym ogniu 10 minut. Przestudzić.

Umyć dokładnie jabłka. Usunąć szypułki, następnie całe owoce wraz z gniazdem nasiennym i skórką pokroić na ćwierć plasterki a następnie w paski/słupki. Kawałki jabłek wsypujemy do słoja.

Jabłka zalać ciepłym syropem, dolać spirytus, wymieszać. Słój zamknąć i odstawić na 4-6 tygodni. Przez pierwszych kilka dni należy potrząsać słojem aby wymieszać zawartość.

Po 4-6 tyg. zlewamy płyn odcedzając owoce i przyprawy. Opcjonalnie można dodać sok z cytryny aby wzbogacić smak. Rozlać nalewkę do butelek filtrującą (np. wkładając do butelki papierowy filtr do kawy).

Butelki zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na kilka kolejnych tygodni.






Tagi:

jabłka

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Polskie jabłka w MAKRO

Do 18 listopada w MAKRO znajdziemy polskie Jabłka Grójeckie za 3,99 zł/4 szt. (4,19 zł...

MAKRO odkrywa smaki polskich jabłek

Jabłko – nie ma na świecie drugiego takiego owocu. Polskie jabłka smakują najlepiej, to...

Jabłka w walce z łupieżem

Jabłko nie tylko jest zdrowe do jedzenia, ale może także pomóc pozbyć się łupieżu....

Pieczone jabłka z toffi

Pieczone jabłka z toffi słodki deser na chłodne jesienne wieczory. Miąższ pieczonego...

Jabłka, soki i chipsy z dostawą do biura

„Owoce do biura” to firma która już od 9 lat dostarcza owoce do biur na terenie...

Jak kupować dobre jabłka ?

Wybierając w sklepie jabłka poświęćmy im chwile uwagi. Dobrze wybrane owoce dłużej...

Najnowsze komentarze

Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Po ile jabłka w Carrefour ?
Cialis Generico Simi cialis for sale Viagra...
Po ile jabłka w Carrefour ?
Top Hair Loss Products Propecia And Rogaine...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram