Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Nalewka jabłkowa

Nalewka jabłkowa czyli jabłkówka. Rozgrzewa i wyjątkowo smakuje. Co ciekawe z każdej odmiany jabłek wyjdzie inna, o nieco innym smaku i aromacie.

Do jej przygotowania potrzebujemy:

  • 1 kg jabłek
  • 500 g cukru
  • 750 ml wody
  • 1 laska wanilii
  • 6-8 goździków
  • 8-10 cm cynamonu
  • 750 ml spirytusu 96%
  • sok z 1-2 cytryn


Czas przygotowania to 30 minut + 4 miesiące.

Jak zrobić nalewkę z jabłek ?

Jak podpowiada Pani Iza Kulińska smacznapyza.blogspot.com

Z wody i cukru ugotować syrop dodając przekrojoną wzdłuż na pół laskę wanilii, goździki i połamany na kawałeczki cynamon – gotować na małym ogniu 10 minut. Przestudzić.

Umyć dokładnie jabłka. Usunąć szypułki, następnie całe owoce wraz z gniazdem nasiennym i skórką pokroić na ćwierć plasterki a następnie w paski/słupki. Kawałki jabłek wsypujemy do słoja.

Jabłka zalać ciepłym syropem, dolać spirytus, wymieszać. Słój zamknąć i odstawić na 4-6 tygodni. Przez pierwszych kilka dni należy potrząsać słojem aby wymieszać zawartość.

Po 4-6 tyg. zlewamy płyn odcedzając owoce i przyprawy. Opcjonalnie można dodać sok z cytryny aby wzbogacić smak. Rozlać nalewkę do butelek filtrującą (np. wkładając do butelki papierowy filtr do kawy).

Butelki zamknąć i odstawić w ciemne miejsce na kilka kolejnych tygodni.






Tagi:

jabłka

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Szklanka soku – warto po nią sięgać ?

Czy soki owocowe i warzywne mogą być elementem zbilansowanej diety? Z okazji Światowego...

Jabłka zmniejszają ryzyko rozwoju cukrzycy

Naukowcy w jednym z badań zaobserwowali, że zjedzenie 2-6 jabłek w tygodniu zmniejsza...

Jabłka Braeburn w Lidlu

Od 25 maja 2020 roku w ofercie Ryneczku Lidla znajdziemy jabłka odmiany Braeburn  za 5,99...

Jogurtowe bułeczki z jabłkami

Domowe wypieki to pyszności nad pysznościami. Jak przygotować jogurtowe bułeczki z...

Jabłkowa energia od Foods by Ann

Natural Energy Drink to porządna dawka energii w płynie, składająca się z tłoczonego na...

Smoothie z jabłkiem, miętą, szpinakiem i selerem naciowym

Jabłka zawierają błonnik oraz witaminy A, B, C i E. Mają lekko kwaśny smak, są...

Najnowsze komentarze

Polskie BIO jabłka w Carrefour
Viagra Barato Madrid...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Que Es Cialis Generico...
Pieczone jabłka z bakaliami
Prix Du Cytotec https://cheapcialisir.com/# -...
Szampion, Idared i...
drodzy panowie, szukam jabłek na eksport w...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Miałam okazje posmakować jabłek od...
Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram