Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Papierówki kiszone z miodem

Papierówki kiszone z miodem i przyprawami korzennymi to doskonały dodatek do pieczonego lub smażonego mięsa. Ukiszone jabłka są winne, soczyste i wprost „uderzają” do głowy.

Do ich przygotowania potrzebujemy:

  • 2 kg jabłek wczesnych odmian, na przykład papierówek
  • 2 l wody
  • 4 łyżki miodu pszczelego
  • 2 łyżki soli
  • 2 łyżeczki ziaren gorczycy białej
  • 1 łyżeczka goździków
  • 1 kawałek kory cynamonowej
  • 1 garść liści czarnej porzeczki i wiśni


Sposób przygotowania:

Jabłka nie obite, nie uszkodzone myjemy i usuwamy szypułki. W słoju jabłka układamy ciasno. Zagotowujemy wodę z solą i przyprawami. Do ciepłej wody dodajemy mód, i czekamy do wystudzenia. Następnie zalewamy jabłka jabłkową solanką, zakrywamy słój i odstawiamy na 48 godzin w ciepłe miejsce. Po dwóch dobach słój przenosimy do chłodnego pomieszczenia / chłodziarki. Po 2 tygodniach jabłka są ukiszone.

 

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Po ile jabłka w eTesco ?

Przeglądając oferty sieci handlowych nie da się nie zauważyć dużej gamy odmian polskich...

Racuchy z jabłkami

Następnie myjemy jabłka, obieramy i kroimy w cienkie półplastry. Gdy ciasto wyrośnie,...

Jabłka zmniejszają reumatyczny ból stawów

Systematyczne jedzenie tartych kwaśnych jabłek zmniejsza reumatyczny ból stawów. Związek...

Polskie jabłka w Kaufland

Od 11 do 17 lipca Kaufland oferuje polskie jabłka odmiany Szampion, Jonagold i Ligol w...

Babeczki z jabłkami w kształcie róż

Babeczki z nadzieniem jabłkowym w kształcie efektownych róż to doskonały deser zarówno...

Zdrowy omlet z jabłkami

Mleczno migdałowy omlet z jabłkami doskonale nadaje się na zdrowe śniadanie, jak również...

Najnowsze komentarze

Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram