Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Sałatka z łososiem, z jabłkiem i tatarem z buraka

Sałatka z łososiem, z jabłkiem i tatarem z buraka

Sałatka z łososiem, z jabłkiem i tatarem z buraka – to bardzo zdrowa i prosta w przygotowania sałaka doskonała na każą okazję.

Do jej przygotowania potrzebujemy:

Sałatka:

  • 500 g filetów z łososia, bez skóry
  • sok z 1 limonki
  • szczypta posiekanej papryczki chili
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki posiekanej kolendry
  • 2 dymki lub szalotki, posiekane
  • 1 jabłko, pokrojone w kostkę
  • sól
  • pieprz
  • awokado (opcjonalnie, do podania sałatki)


Tatar z buraka:

  • 3 buraki, ugotowane lub upieczone, obrane, pokrojone w kostkę 1 x 1 cm
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • sok z 1 limonki


Sposób przygotowania:

Sałatka: Łososia myjemy, osuszamy za pomocą ręcznika papierowego, oczyszczamy i pozbawiamy ości. Kroimy w regularną kostkę 1 x 1 cm, następnie marynujemy w soku z limonki i ostrej papryczce. Odstawiamy na 30 minut do lodówki. Po tym czasie dodajemy oliwę z oliwek, posiekaną kolendrę, posiekaną szalotkę lub dymkę i pokrojone w kostkę jabłko. Doprawiamy solą i pieprzem.

Tatar z buraka: Pokrojone buraki doprawiamy oliwą z oliwek, miodem, posiekanym czosnkiem i sokiem z limonki.

Tatar z buraka układamy na łososiu.

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Po ile jabłka w eTesco ?

Przeglądając oferty sieci handlowych nie da się nie zauważyć dużej gamy odmian polskich...

Racuchy z jabłkami

Następnie myjemy jabłka, obieramy i kroimy w cienkie półplastry. Gdy ciasto wyrośnie,...

Papierówki kiszone z miodem

Papierówki kiszone z miodem i przyprawami korzennymi to doskonały dodatek do pieczonego lub...

Jabłka zmniejszają reumatyczny ból stawów

Systematyczne jedzenie tartych kwaśnych jabłek zmniejsza reumatyczny ból stawów. Związek...

Polskie jabłka w Kaufland

Od 11 do 17 lipca Kaufland oferuje polskie jabłka odmiany Szampion, Jonagold i Ligol w...

Babeczki z jabłkami w kształcie róż

Babeczki z nadzieniem jabłkowym w kształcie efektownych róż to doskonały deser zarówno...

Najnowsze ogłoszenia

Najnowsze komentarze

Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram