Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Sernik z karmelizowanymi jabłkami

Sernik z karmelizowanymi jabłkami to aromatyczny, cynamonowy spód, warstwa masy serowej, chrupiące orzechy a do tego słodkie, prażone jabłka.

Paweł Małecki prezentuje jak przygotować sernik z karmelizowanymi jabłkami:

Do jego przygotowania potrzebujemy:

Spód:

  • 2 jajka, rozmiar „L”
  • 140 g cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 130 g mąki pszennej
  • 70 g zmielonych orzechów włoskich
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 70 g margaryny Promienna 70%
  • 50 ml wody
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • niewielka ilość pokruszonych biszkoptów do obsypania formy do ciasta
  • niewielka ilość rozpuszczonej margaryny do wysmarowania formy


Masa serowa:

  • 1 kg twarogu sernikowego Pilos
  • 160 g cukru
  • 2 opakowania cukru wanilinowego
  • 3 jajka rozmiar „L”
  • 2 łyżki (ok. 60 g) maki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 100 g roztopionego masła
  • 100 g rodzynek, namoczonych w przegotowanej wodzie
  • sok z 1/2 cytryny


Karmelizowane jabłka:

  • 1,5 kg kwaśnych jabłek, umytych i obranych, pozbawionych gniazd nasiennych
  • 100 g miodu
  • 100 g cukru
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 50 g zmielonych orzechów włoskich
  • sok z 1/2 cytryny
  • niewielka ilość masła


źródło: KuchniaLidla.pl / foto: kuchnialidla.pl

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Detoks jabłkowy – przygotuj się do wiosny

Zimą dostarczamy organizmowi najwięcej toksyn, bo częściej niż zwykle sięgamy po wysoko...

Polskie jabłka Idared w Lidlu

Od 20 lutego 2020 r. Ryneczek Lidla oferuje polskie czerwone jabłka odmiany Idared za 1,89...

Jabłko działa lepiej niż poranna kawa

Naukowcy z Cornell University zauważyli, że jabłko zjedzone rano działa na organizm...

Polskie jabłka Szampion i Jonagored w Carrefour

Od 18 do 24 lutego 2020 roku Carrefour oferuje polskie jabłka odmiany Szampion i Jonagored za...

Polskie BIO jabłka w Biedronce

Od 17 lutego 2020 roku w ofercie sieci sklepów Biedronka znajdziemy polskie BIO jabłka za...

Jabłka Grójeckie odmiany Red Pinova w Lidlu

Od 17 lutego 2020 roku w ofercie Ryneczku Lidla znajdziemy Jabłka Grójeckie odmiany Red...

Najnowsze komentarze

Szampion, Idared i...
drodzy panowie, szukam jabłek na eksport w...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Miałam okazje posmakować jabłek od...
Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram