Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Skąd się biorą polskie jabłka? Poznaj sekrety sadowników

Jabłka to bez wątpienia najpopularniejsze polskie owoce. Polska jest jednym ze światowych liderów w ich produkcji i eksporcie. W naszym kraju mamy świetne warunki glebowe i klimatyczne do produkcji jabłek, a ich historia na polskich terenach ma przeszło 900 lat. Nic dziwnego, że jesteśmy przyzwyczajeni do ogromnej różnorodności odmian dostępnych w sklepach i na bazarkach. Niewielu z nas zastanawia się jednak, jaką drogę przechodzą polskie jabłka zanim trafią do naszych domów. Dzięki trawającej międzynarodowej kampanii „CuTE: Kultywowanie smaku Europy” mamy możliwość poznania w jaki sposób uprawiane są polskie jabłka, kto dba o to, by zachowały najwyższą jakość przez cały rok, jakie odmiany dojrzewają w Polsce i dlaczego powinny stanowić element codziennej, zbilansowanej diety.

Polski klimat sprzyja bogactwu odmian

Polskie sadownictwo dostarcza szeroką i różnorodną gamę odmian jabłek. Aktualnie najpopularniejsze są 4 odmiany: „Idared”, „Szampion”, „Jonagold”, „Ligol”. Stanowią one około 50% krajowych zbiorów. Inne popularne wśród sadowników odmiany to „Gloster”, „Gala” i „Golden Delicious”. Uprawiane w Polsce odmiany cechują się wysoką odpornością na choroby, są łatwe w transporcie oraz można je długotrwale przechowywać bez obawy o utratę składników odżywczych czy walorów smakowych. Najwięcej sadów jabłkowych znajdziemy w centralnej Polsce w tzw. zagłębiu sadowniczym województwa mazowieckiego, czyli w okolicach Grójca, Warki oraz Tarczyna. Uznaje się, że w tym regionie panują optymalne warunki do uprawy jabłoni. Rejony skoncentrowanej uprawy mamy też w wojwewództwie świętokrzyskim, łódzkim, lubelskim i małopolskim. Jednak sady jabłkowe możemy spotkać w całym kraju, a jakość dojrzewających w nich owoców zawsze jest rewelacyjna.

Skąd się biorą polskie jabłka?

Pozornie odpowiedź na to pytanie jest prosta i nasuwa się od razu – jabłoń wyrasta z pestki i rodzi owoce. Jednak rzeczywistość jest o wiele bardziej złożona. W praktyce rozmnażając konkretne odmiany jabłoni, w szkółkach drzewek owocowych nie korzysta się z pestek, lecz okulizuje się, co polega na umieszczeniu oczka rozmnażanej odmiany na tzw. podkładce, która ma zapewnić przyszłej roślinie system korzeniowy i wpłynąć na siłę wzrostu drzewa.

Z założonego oczka wyrasta nowa roślina. Tak uzyskujemy materiał szkółkarski danej odmiany, który, najczęściej jako dwuletnie drzewka, zakupują sadownicy i sadzą w swoich sadach. W taki, pewnie dość zaskakujący dla niektórych sposób, rozpoczyna się złożony proces powstawania dojrzałych owoców.

W kolejnych etapach jabłoń wytwarza obupłciowe kwiaty, zawierające nektar i pyłek. Aby z kwiatów mogły rozwinąć się owoce, musi dostać się do nich pyłek z innego drzewa (najczęściej innej odmiany) tego samego gatunku. W procesie zapylenia nieoceniona jest rola owadów, głównie pszczoły miodnej, ale też szeregu gatunków pszczół dziko żyjących i trzmieli, które przenoszą pyłek, zapylają kwiaty i umożliwiają rozpoczęcie wytwarzania owocu, który następnie rośnie, nabiera koloru i jesienią jest gotowy do zbioru. Mogłoby się wydawać, że proces jest prosty, wszystko dzieje się samoistnie, a sadownicy jedynie czekają, na możliwość zbioru. Nic bardziej mylnego!

Na czym polega praca sadowników?

Praca sadownika jest niezwykle ciężka, wymaga olbrzymiej wiedzy i doświadczenia, trwa w zasadzie przez cały rok. Lista zabiegów pielęgnacyjnych drzew w sadzie jest bardzo długa i obejmuje m.in. takie prace jak: przycinanie, które kształtuje drzewo i zapobiega nadmiernemu rozrostowi; nawożenie i nawadnianie, aby dostarczyć drzewom odpowiednią ilość wody i substancji odżywczych, zwalczanie chwastów, szkodników i chorób, zabezpieczanie przed przymrozkami, gradem, wykaszanie trawy w międzyrzędziach i wiele innych. Zebrane jesienią jabłka w części trafiają do bezpośredniej sprzedaży (odmiany letnie i jesienne), ale w większości umieszczane są w komorach chłodniczych, w których są przechowywane i w ciągu sezonu sprzedaży trwającego praktycznie do zbiorów w następnym roku, sukcesywnie wyjmowane i przygotowywane do sprzedaży (sortowane i pakowane). Przygotowanie do sprzedaży obecnie odbywa się przy pomocy nowoczesnych maszyn sortująco-pakujących, w które wyposażone są obiekty grup producentów oraz części sadowników. Tak przygotowane owoce trafiają do handlu.

Prowadząc wszystkie prace związane z produkcją sadownicy bardzo dbają o to, aby była ona zrównoważona, wykorzystują szereg naturalnych metod walki ze szkodnikami i chorobami, a obecnie coraz więcej z nich przechodzi na produkcję ekologiczną. Wszystko to ma zapewnić konsumentom produkty najwyższej jakości, spełniające najbardziej wyśrubowane normy, bezpieczne dla zdrowia, dostępne przez cały rok, a także ochronę i zwiększanie bioróżnorodności środowiska, w którym prowadzona jest produkcja.

Chcąc sprostać tym wymogom sadownicy muszą być najwyższej klasy specjalistami w swojej branży. I to się udaje, ponieważ polscy plantatorzy są liderami w produkcji jabłek.

CuTE: Kultywowanie smaku Europy

Aby przybliżyć pracę sadowników oraz całą drogę polskich jabłek z sadów do naszych domów do współpracy przy projekcie „CuTE: Kultywowanie smaku Europy” zaproszeni zostali Szymon Kamiński i Szymon Jabłoński – znani z popularnych w social mediach kanałów branżowych Sadownictwo. Szymonów rozmowy w sadzie oraz Izabela Kaczorowska, znana szerzej jako Kobieta w sadzie – autorka jednego z najbardziej poczytnych blogów o sadownictwie www.kobietawsadzie.pl. Eksperci w przygotowanych artykułach i filmach opowiadają o swojej pracy, odmianach jabłek, i przybliżają konsumentom cały proces ich produkcji. Tak, żebyśmy bez żadnych wątpliwości mogli codziennie sięgać po sprawdzone, pyszne i zdrowe polskie jabłka.

CuTE: Kultywowanie smaku Europy” to kampania informacyjno-promocyjna prowadzona w latach 2019-2021 przez FruitVegetablesEUROPE (EUCOFEL), Europejskie Stowarzyszenie Producentów Owoców i Warzyw. Jej celem jest zwiększenie wiedzy na temat szczególnego charakteru rolniczych metod produkcji oraz właściwości europejskich owoców i warzyw na rynku wewnętrznym. Polskim partnerem projektu jest Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw (KZGPOiW). Działania prowadzone są w 5 krajach: Polsce, Niemczech, Francji, Hiszpanii i Grecji. Projekt jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej.


Kolejne odsłony “CuTE: Kultywowanie smaku Europy” już wkrótce!

Więcej informacji o kampanii dostępnych jest w oficjalnym serwisie projektu, prowadzonym również w języku polskim: https://www.fruitvegetableseurope.eu oraz w social mediach.

Informacja prasowa BRANDMATES – Grzegorz Łukasik

Tagi:

jabłka

komentarze (8):

dodaj komentarz
combigan 26.02.2021 08:35 generic combigan <a href="http://combiganbrimonidinetartrate.com/delivery">combigan eye drops 2%</a>
sildenafil 25mg tab 14.03.2021 20:04 sildenafil 20 mg discount https://eunicesildenafilcitrate.com/ sildenafil 20 mg cost in india
erectile pump implant 15.03.2021 00:31 erectile vacuum pump video https://erectiledysfunctionpillscvs.com/ youth erectile dysfunction
how does alprostadil treat erectile dysfunction 15.03.2021 16:11 injectable erectile dysfunction drugs https://alprostadildrugs.com/ alprostadil urethral suppository
money storm casino 01.04.2021 18:34 taxable win at slot at resorts world casino ny https://casinoxsonline.com/ double down casino promo codes codeshare
wild casino bonus code 01.04.2021 18:34 four winds casino new buffalo mi https://casinoxsgames.com/ doubledown casino on line slots
top 10 casino games online 01.04.2021 18:35 casino slot machine pic https://casinoxsbest.com/ new orleans harrah's casino winners
free casino video slot games 01.04.2021 18:36 potawatomi bingo casino milwaukee wisconsin https://casinoxsbonus.com/ firekeepers casino free play
Dodaj komentarz

Czytaj także

Halloweenowa przekąska z jabłek

Zbliża się Halloween. Z jabłek możemy przygotować wyjątkowe przekąski na ten...

Koktajl z pieczonych jabłek

W sezonie jesiennym to pytanie pojawia się często, zwłaszcza gdy ich zbiory są obfite....

#dobrejabłka z Gospodarstwa Dudek

"Gospodarstwo Dudek - jabłko, gruszka czy pietruszka" znajduje się w Marcyporębie przy ul....

Jabłka Łąckie - wyjątkowy smak i aromat

Jabłka łąckie cechuje wyższa kwasowość oraz rumieniec większy od przeciętnego. Dzięki...

Rośnie spożycie jabłek w Polsce

Najpopularniejszym owocem we wrześniu były jabłka. Ich konsumpcję w tygodniu...

28 września – Światowy Dzień Jabłka

28 września obchodzimy Światowy Dzień Jabłka i mamy się czym pochwalić z tej okazji....

Najnowsze ogłoszenia

Najnowsze komentarze

Jabłka o czerwonym miąższu
Witam, gdzie moge kupic jablka z czerwonym...
Pestycydy w jabłkach i w...
tak? to dlaczego żywność dla dzieciaków...
Szeroka gama polskich odmian...
Игра NINJA GAIDEN: Master Collection...
Szeroka gama polskich odmian...
Аренда Chivalry 2...
Szeroka gama polskich odmian...
У нас Вы можете найти...
Jabłka w codziennej diecie
dapoxetine priligy usa
Tarta z musem jabłkowym
dapoxetine 60mg buy priligy usa
Polskie jabłka grójeckie...
dapoxetine 90 mg dapoxetine ed
Miesiąc jedzenia jabłek
dapoxetine dapoxetine tablets price
Jabłka wzmacniają kości
dapoxetine pharmacy priligy 90 mg
GreatFruit – jabłka i...
buy avanafil online dapoxetine 30mg price
Jabłka Braeburn w Lidlu
buy priligy uk dapoxetine 100 mg
#dobrejabłka od Pencko
buy priligy usa priligy tablets for sale
Jabłka Grójeckie odmiany...
dapoxetine 10 mg dapoxetine tablet
Jabłka nadziewane kaszą...
dapoxetine india buy avanafil canada
Jabłka z dostawą do domu
buy chloroquine phosphate...
Ile kalorii ma jabłko ?
priligy pills dapoxetine india
Sok „Samo Jabłko” z...
dapoxetine 10 mg priligy 30 mg
Jogurtowe bułeczki z jabłkami
buy avanafil dapoxetine pills for sale
Szarlotka
priligy dapoxetine dapoxetine brand name
#dobrejabłka od Laskowskich
dapoxetine for sale priligy generic
Jabłka Grójeckie z...
priligy dapoxetine dapoxetine 30mg price
Polskie Jabłka Grójeckie...
buy avanafil uk dapoxetine pills
Jabłka tarczą ochronną...
priligy 60 mg dapoxetine hydrochloride
Polskie BIO jabłka w Lidlu
buy priligy dapoxetine 1mg
Letnie Jabłko – Lemoniada...
priligy price priligy uk price
Ryneczek Lidla: Polskie...
dapoxetine tablet buy priligy usa
Jabłka wspomagają naprawę...
priligy generic priligy pills for sale
Sad edukacyjny już otwarty
buy priligy uk priligy pills
Polskie jabłka grójeckie...
priligy 60 mg dapoxetine pills for sale
Racuchy z jabłkami
dapoxetine tablet price in india priligy...
Dzieci spożywające jabłka...
priligy dapoxetine for sale
Jabłka w walce z łupieżem
priligy cost priligy 60 mg
MRiRW: Piknik Poznaj Dobrą...
priligy uk dapoxetine 1mg
Szarlotka sypana
dapoxetine 100 mg buy priligy usa
Jabłka zmniejszają ryzyko...
priligy online dapoxetine tablets price
Sernik z karmelizowanymi...
dapoxetine hydrochloride 60 priligy generic
Jabłkowy bezglutenowy mus z...
dapoxetine for sale dapoxetine hydrochloride 60
Jabłka w Intermarche
dapoxetine brand name dapoxetine 90 mg
MAKRO odkrywa smaki polskich...
dapoxetine usa priligy 60 mg
Detoks jabłkowy –...
buy avanafil usa buy avanafil usa
Ile kalorii ma jabłko ?
priligy tablets for sale buy priligy online
Sad Sandomierski – Sok...
dapoxetine 10 mg priligy cost
Jadalne opakowania i...
dapoxetine hydrochloride priligy 90 mg
Łosoś z suszonymi jabłkami
priligy priligy pills usa
#dobrejabłka z Jabłkowozu
dapoxetine prescription usa buy priligy online
Wczesne polskie jabłka w...
dapoxetine tablet price in india dapoxetine...
Sok, nektar, napój owocowy...
dapoxetine 1mg priligy uk
Buty z jabłek MADE IN POLAND
dapoxetine for sale priligy price
Ile kalorii ma jabłko ?
dapoxetine pills for sale dapoxetine 60mg
Szlak Jabłkowy w...
cherry jackpot casino no deposit bonus code...
Szlak Jabłkowy w...
potawatomi bingo casino...
Szlak Jabłkowy w...
best casino https://casinoxsplay.com/ new...
Jabłka podstawą naszej...
google play logo quiz mania casino studio...
Jabłka podstawą naszej...
vegas world free slots casino games...
Jabłka podstawą naszej...
wild panda casino game...
Szampion, Idaredi Jonagored...
doubledown casino free chips codes...
Szampion, Idaredi Jonagored...
casino codes https://casinoxsbonus.com/...
Szampion, Idaredi Jonagored...
2019 no deposit bonus codes for sun palace...
Jabłecznik na kruchym...
21 duke casino no deposit codes...
Jabłecznik na kruchym...
2019 no deposit bonus codes for sun palace...
Jabłecznik na kruchym...
best casino to eat at in ms...
Polskie jabłka w Biedronce...
gold fish casino slots...
Polskie jabłka w Biedronce...
play free casino slots up slots machine...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
haeeahs casino north carolina promo codes...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
free casino slots instant play...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
youtube casino jackpot winners 2018...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
grand casino hinkley bingo...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
google play logo quiz mania casino studio...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
deposit casino blog...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
double u casino free online slots...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
"play for fun" casino software for website...
Zdrowe bezglutenowe ciasto z...
foxwoods casino new slots...
Jabłka Braeburn w Lidlu
no deposit dreams casino bonus codes...
Jabłka Braeburn w Lidlu
21 duke casino no deposit codes...
Jabłka Braeburn w Lidlu
location of new casino in pa...
Jabłka Braeburn w Lidlu
blue chip casino michigan city...
Jabłka Braeburn w Lidlu
casino slots free games for fun 1000 games...
Polskie jabłka Golden...
casino royale poker chips...
Polskie jabłka Golden...
distance from harrah casino new orleans to...
Polskie jabłka Golden...
hardrock casino jackpot winners...
Polskie jabłka Golden...
sizzeling sevens casino slot games...
Polskie jabłka Golden...
456 free slots casino...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
indigo sky casino bingo...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
high 5 casino real play...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
liberty casino free chip...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
ree casino games https://casinoxsonline.com/...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
can casino cpntrol slot payyoffs...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
doubledown casino - free slots posts...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
play lady luck deluxe casino slots machine...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
123 slots online casino...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
is resorts world casino in ny going to open a...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
casino new orleans louisiana...
Jabłko o słodkim,...
download free casino slot games...
Jabłko o słodkim,...
top online casino for beginners...
Jabłko o słodkim,...
online casino games real money...
Jabłko o słodkim,...
best online casino games free...
Jabłko o słodkim,...
jeux de casino gratuits machines a sous...
Polskie jabłka dużego...
harrah's new orleans casino...
Polskie jabłka dużego...
u.s. robbing gunman on the run after robbing...
Polskie jabłka dużego...
casino slots free games reel em in...
Polskie jabłka dużego...
top online casino for beginners...
Polskie jabłka dużego...
las vegas casino chips collectors...
Skąd się biorą polskie...
potawatomi bingo casino milwaukee wisconsin...
Skąd się biorą polskie...
casino slot machine pic...
Skąd się biorą polskie...
four winds casino new buffalo mi...
Skąd się biorą polskie...
taxable win at slot at resorts world casino...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
blue chip casino located in michigan city, in...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
the best casino sportsbooks in the usa ranked...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
vegas world free casino games...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
best bonus sign up casino...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
new san manuel casino hotel and arena artist...
Szeroka gama polskich odmian...
slots jackpot casino...
Szeroka gama polskich odmian...
code share doubledown casino promo codes...
Szeroka gama polskich odmian...
casino free games https://casinoxsgames.com/...
Szeroka gama polskich odmian...
casino cash out your money skrill...
Szeroka gama polskich odmian...
las vegas casino chips collectors...
BIO puder jabłkowy
Producent liofilizatorów FrostX opisuje co...
Polskie jabłka wielu odmian...
Sory Cofam komentarz.Przepraszam
Polskie jabłka wielu odmian...
Oszustwo!Pisze w gazetce że jabłka w...
Jedz jabłka, będziesz...
alprostadil comes from...
Szampion, Idaredi Jonagored...
alprostadil generic prices...
Kup jabłka w JABŁKOmacie
who presctibes transurethral alprostadil and...
Jabłka podstawą naszej...
how to get alprostadil injection...
Polskie jabłka Amela –...
alprostadil muse doesn't work...
Jabłecznik na kruchym...
alprostadil mexico...
16 września - Dzień Szarlotki
alprostadil gel online...
Jabłka – dlaczego warto...
alprostadil cost per dose...
Polskie jabłka w Biedronce...
alprostadil injection demonstration...
Polskie jabłka Golden...
muse alprostadil suppository...
Jabłka Braeburn w Lidlu
how does alprostadil treat erectile...
Jabłko o słodkim,...
what is alprostadil...
IV edycja Festiwalu Sztuki...
injectable medication for erectile...
Która część jabłka jest...
alprostadil gel online...
Smoothie z jabłkiem,...
alprostadil injection where to buy...
Jabłecznik
video of transurethral alprostadil...
Polskie jabłka w Biedronce...
alprostadil urethral suppository otc...
Jabłka odmiany Pink Lady w...
edex (alprostadil)...
Polskie jabłka różnych...
alprostadil suppository...
Letnie Jabłko – Lemoniada...
alprostadil prices in canada...
Jedz jabłka aby mieć...
where can i buy alprostadil suppositories...
Polskie jabłka dużego...
injectable ed drugs...
Smoothie jabłkowo-bazyliowe
how to adminiter transurethral alprostadil...
Nietypowe jabłkowe pomysły
aloprostadil https://alprostadildrugs.com/...
Skąd się biorą polskie...
injectable erectile dysfunction drugs...
Szampion, Idared i...
alprostadil pellets...
Polskie jabłka w Intermarche
bremelanotide vs alprostadil...
Wartości odżywcze i...
alprostadil 40mcg/cartridge inj system...
instagram