Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Szarlotka bez glutenu

Szarlotka bez glutenu

Można jeść zdrowo i smacznie. Szarlotka bez glutenu to smaczny, zdrowy, prosty i szybki deser.

Do jej przygotowania potrzebujemy:

  • 1,5 kg jabłek
  • ok. 200 gramów wiórków kokosowych
  • 2 łyżki mąki gryczanej
  • 6 łyżek mąki kukurydzianej
  • 5 łyżek ksylitolu
  • 100 gramów masła klarowanego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego)
  • 2–3 garście orzechów włoskich
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki miodu / syropu z agawy / klonowego
  • aromat waniliowy lub laska wanilii
  • opcjonalnie cynamon


Sposób przygotowania:

Obieramy jabłka, następnie kroimy je na dosyć drobne kawałki i dusimy na łyżce masła. Gdy jabłka będą miękkie powoli dodajemy miód i cukier waniliowy.

Siekamy orzechy, a wiórki kokosowe miksujemy na mąkę. W misce mieszamy: mąkę kokosową, mąkę gryczaną i kukurydzianą. Dodajemy cukier, proszek do pieczenia, posiekane masło i kilka kropel aromatu waniliowego lub ziarenka z laski wanilii. Szybko zagniatamy, lub mieszamy za pomocą miksera. Papierem wykładamy spód tortownicy. Wysypujemy ¾ ciasta i ugniatamy palcami, przyklejając dokładnie do spodu, tworząc kilkucentymetrowy brzeg.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i podpiekamy przez 5 minut. Następnie wyciągamy, na spód przekładamy jabłka, posypujemy pozostałą częścią ciasta i orzechami. Wstawiamy ponownie do piekarnika na około 10 minut, aż kruszonka się zezłoci. Pozostawiamy do wystudzenia.

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Jabłka w walce z łupieżem

Jabłko nie tylko jest zdrowe do jedzenia, ale może także pomóc pozbyć się łupieżu....

Pieczone jabłka z toffi

Pieczone jabłka z toffi słodki deser na chłodne jesienne wieczory. Miąższ pieczonego...

Domowy ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy nie tylko wzbogaci smak naszych potraw, ale także dzięki niemu możemy...

Jak kupować dobre jabłka ?

Wybierając w sklepie jabłka poświęćmy im chwile uwagi. Dobrze wybrane owoce dłużej...

Jabłkowy pudding z twarożkiem

Jabłkowy pudding z twarożkiem to pyszny i zdrowy deser. Zawarte w nim owoce dostarczają...

Risotto jabłkowo-czekoladowe

Risotto na słodko! Z dodatkiem jabłek i czekolady smakuje doskonale! Czekoladę deserową...

Najnowsze komentarze

Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Po ile jabłka w Carrefour ?
Cialis Generico Simi cialis for sale Viagra...
Po ile jabłka w Carrefour ?
Top Hair Loss Products Propecia And Rogaine...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram