Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Zdrowa sałatka z jabłkiem

Zdrowa sałatka z jabłkiem

Według brytyjskiego powiedzenia - jedzenie jednego jabłka dziennie uchroni nas przed lekarzem.

Jabłka watro jeść więc jak najczęściej. Jednak, aby uniknąć monotonności jabłka możemy dodawać np. do sałatek.

Do przygotowania sałatki z jabłkiem, orzechami i serem potrzebujemy:

  • 200 gramów sera korycińskiego z czarnuszką lub mozarelli
  • 3 garście rukoli
  • 1 duże jabłko
  • garść orzechów włoskich
  • fenkuł (bulwa kopru włoskiego)
  • 3 łyżki oleju lnianego lub oliwy
  • 1 łyżeczka miodu
  • listki świeżej mięty
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • świeżo zmielony czarny pieprz


Sposób przygotowania:

Ser pokroić w słupki. Myjemy i oczyszczam rukolę, jabłko kroimy na ćwiartki a następnie na cienkie plasterki, fenkuł kroimy w piórka. Na suchej, rozgrzanej patelni prażymy orzechy, aż lekko się zrumienią. Na talerzu układamy: rukolę, fenkuł, jabłko, ser i delikatnie mieszamy. W miseczce łączymy oliwę, sok z cytryny, listki mięty, miód i pieprz. Następnie sałatkę polewamy przygotowanym sosem i na koniec posypujemy całość orzechami.

 

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Jabłka dla urody – maseczka z jabłek

Jabłka dobroczynnie wpływają na stan skóry. W skórce jabłek znajduje się kwercetyna,...

Polskie jabłka różnych odmian w POLOmarket

Od 8 do 14 kwietnia 2020 r. w POLOmarket znajdziemy polskie jabłka różnych odmian za 2,85...

Zdrowy mus jabłkowo-gruszkowy z granolą

Mus jabłkowo-gruszkowy z granolą to doskonały pomysł na przekąskę czy śniadanie. Mus...

Pokaż nam swoje ulubione jabłko !

Amerykanie to potrafią promować spożycie jak również nowe odmiany jabłek. Niech...

Strudel jabłkowy z lodami

Aromatyczny strudel jabłkowy z lodami i sosem to deser na każdą okazję! Paweł Małecki...

Jabłka w karmelu

Jabłka w karmelu to łatwy i szybki w przygotowaniu deser, który zasmakuje zarówno...

Najnowsze komentarze

Szampion, Idared i...
drodzy panowie, szukam jabłek na eksport w...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Miałam okazje posmakować jabłek od...
Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram