Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Zupa krem z buraków i jabłek

Zupa krem z buraków i jabłek to pyszne, zdrowe, pełne witamin danie, w sam raz na chłodne jesienne dni.

Do jej przygotowania potrzebujemy:

  • duże buraki ćwikłowe podłużne - 4 szt
  • jabłka - 2 szt
  • cebula
  • czosnek - 2 ząbki
  • olej - 2 łyżki
  • ¼ łyżeczki suszonego tymianku


Sposób przygotowania:

Buraki (ze skórką) owijamy folią aluminiową i pieczemy w temperaturze 200°C, aż będą miękkie (ok. 25 minut). Po wyjęciu z piekarnika obieramy je ze skórki.

W garnku rozgrzewamy olej, szklimy drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy tymianek i obrane, pokrojone jabłka. Całość podsmażamy.

Następnie dodaj pokrojone buraki. Zalewamy taką ilością wody, by tylko przykryła składniki. Gotujemy 5 minut a następnie zupę blendujemy na gładki krem. Doprawiamy solą, pieprzem i octem, opcjonalnie śmietaną.

komentarze (0):

dodaj komentarz

Tego artykułu jeszcze nikt nie komentował. Bądź pierwszym, który dodał komentarz!

Dodaj komentarz

Czytaj także

Szklanka soku – warto po nią sięgać ?

Czy soki owocowe i warzywne mogą być elementem zbilansowanej diety? Z okazji Światowego...

Jabłka zmniejszają ryzyko rozwoju cukrzycy

Naukowcy w jednym z badań zaobserwowali, że zjedzenie 2-6 jabłek w tygodniu zmniejsza...

Jabłka Braeburn w Lidlu

Od 25 maja 2020 roku w ofercie Ryneczku Lidla znajdziemy jabłka odmiany Braeburn  za 5,99...

Jogurtowe bułeczki z jabłkami

Domowe wypieki to pyszności nad pysznościami. Jak przygotować jogurtowe bułeczki z...

Jadalne opakowania i naczynia z jabłek

Naukowcy z Samara Polytech opracowali jednorazowe jadalne naczynia, zastąpili polimery i...

Jabłkowe tacos

Jesienią jabłka smakują najpyszniej ! Jabłkowe tacos to słodka przekąska z...

Najnowsze ogłoszenia

Najnowsze komentarze

Polskie BIO jabłka w Carrefour
Viagra Barato Madrid...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Que Es Cialis Generico...
Pieczone jabłka z bakaliami
Prix Du Cytotec https://cheapcialisir.com/# -...
Szampion, Idared i...
drodzy panowie, szukam jabłek na eksport w...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Miałam okazje posmakować jabłek od...
Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram