Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Zupa krem z jabłek

Sezon na jabłka trwa ! Co z nich przyrządzić ?  Rozgrzewającą zupę krem z jabłek.  Zupa ta jest nie tylko bardzo smaczna, ale także bardzo zdrowa.

Jabłka zwierają ponad dwadzieścia różnych witamin (m.in. C, A, B1, B2, PP i B3), składniki mineralne (żelazo, potas, magnez, cynk) błonnik, pektyny i flawonoidy [czytaj wpis: Jedz jabłka, będziesz zdrowszy ! >>>].

Do przygotowania zupy z jabłek wg. Anny Lewandowskiej potrzebujemy:

  • 5 jabłek
  • 1 por (tylko biała część)
  • 1 mała cebula
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 1 łyżka oleju kokosowego lub masła klarownego
  • 1 liść laurowy
  • szczypta soli jodowanej lub morskiej
  • pieprz czarny

 


Sposób przygotowania:

Na głębokiej patelni zeszklić na oleju kokosowym drobno pokrojone por i cebulę. Dodać obrane i drobno pokrojone jabłka. Dusić wszystko razem pod przykryciem, następnie dodać bulion oraz przyprawy. Gotować ok. 10 minut, po czym wszystko zblendować.

komentarze (1):

dodaj komentarz
ant _ _ _ 28.10.2019 18:28 ... profanacja!
3 - 4 jabłka obrać, pokroić, dodać łyżeczkę cynamonu, wlać 50 ml. wody dusić pod przykrywką do uzyskania jednolitej masy, odstawić i dodać 150-250 ml. kefiru, lekko przemieszać. Palce lizać ...
Dodaj komentarz

Czytaj także

Detoks jabłkowy – przygotuj się do wiosny

Zimą dostarczamy organizmowi najwięcej toksyn, bo częściej niż zwykle sięgamy po wysoko...

Polskie jabłka Idared w Lidlu

Od 20 lutego 2020 r. Ryneczek Lidla oferuje polskie czerwone jabłka odmiany Idared za 1,89...

Jabłko działa lepiej niż poranna kawa

Naukowcy z Cornell University zauważyli, że jabłko zjedzone rano działa na organizm...

Polskie jabłka Szampion i Jonagored w Carrefour

Od 18 do 24 lutego 2020 roku Carrefour oferuje polskie jabłka odmiany Szampion i Jonagored za...

Polskie BIO jabłka w Biedronce

Od 17 lutego 2020 roku w ofercie sieci sklepów Biedronka znajdziemy polskie BIO jabłka za...

Jabłka Grójeckie odmiany Red Pinova w Lidlu

Od 17 lutego 2020 roku w ofercie Ryneczku Lidla znajdziemy Jabłka Grójeckie odmiany Red...

Najnowsze komentarze

Szampion, Idared i...
drodzy panowie, szukam jabłek na eksport w...
#dobrejabłka od Zawieja SAD
Miałam okazje posmakować jabłek od...
Zupa krem z jabłek
... profanacja! 3 - 4 jabłka obrać,...
Oczyszczająca dieta jabłkowa
Ciekawe czy to naprawdę działa
Jedz jabłka, będziesz...
Polecam apke Skanerka do sprawdzenia składu...
#dobrejabłka z Jabłkowozu
Korzystam z usług jabłkowozu jestem bardzo...
instagram